Wrocławskie kluski – na bramie przy kościele i Kluskowy Zegar na kościelnej wieży

Kluski śląskie, znane również jako „kluski białe” lub „modre kłyjziki”, czy też „gumiklejzy” są jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych dań kuchni śląskiej. Ich historia jest nierozerwalnie związana z historią regionu Śląska. Wpisały się także w legendy i podania...